Arrancó la cuarta versión de “Cocina al Parque 2018”

Hoy inició el festival gastronómico “Cocina al Parque 2018”, este año el evento rendirá un homenaje a la cultura y a la comida colombiana. La programación diaria incluye demostraciones culinarias, charlas académicas dictadas por expertos en Cocina, Protocolo, Vinos, Coctelería, Barismo y  Repostería, entre otras temáticas.

Dentro de las actividades se destacan las dos cenas por pasos maridadas, los días 27 y 28 de julio, ofrecidas por los chefs Carlos Ibáñez, Pedro Escobar y Óscar González, acompañados de Jacobo Álvarez (Don Jacobo). Paralelo a ello, se desarrollará una muestra comercial donde participan importantes marcas proveedoras de productos y servicios para el sector gastronómico.

El evento se estará realizando del 25 al 29 de julio y brindará la oportunidad de adquirir conocimientos sobre nuevas tendencias gastronómicas, establecer oportunidades de negocio, construir alianzas productivas y realizar contactos estratégicos.